Muhterem Hocam, ülkemizde her gün bir besin zehirlenmesi vakası oluyor. Gıda satan işletmeler bozuk olan et, tavuk gibi besinleri çamaşır suyunda temizleyip tazeymiş gibi satışa su

Soru

Muhterem Hocam, ülkemizde her gün bir besin zehirlenmesi vakası oluyor. Gıda satan işletmeler bozuk olan et, tavuk gibi besinleri çamaşır suyunda temizleyip tazeymiş gibi satışa sunuyorlar. Hijyenik olmayan ortamlarda hazırlıyorlar. Bizler de et, tavuk alırken ya da başka bir besini alırken acaba zehirlenir miyiz diye kaygı yaşıyoruz. Bu durumda nasıl düşünmeliyiz? Ne yapmalıyız?

Cevap

Evet. Çok zor. Amerika’dayken böyle helal et bulmak kolay değildi. Efendimiz bize tavuk ve balık yemeyi uygun görüyordu. Orada diğer etlerde de biliyorsunuz helal et olması lâzım.

Şimdi burada da böyle bir durum söz konusu. Ben inanıyorum yetkililer buna eğileceklerdir. Yani ilelebet bu yanlış devam etmez.

En güzeli tabiî ki en güzeli kardeşlerimizin kendi kurbanlarını kesmesi. Ülkede imkân dâhilinde. Yani siz et ihtiyacınızı kurban etinden sağlayabilirsiniz. Niyet edersiniz, gidersiniz kurbanınızı kesersiniz ve etinizi oradan alırsınız. Ama diğerlerinde de artık emin olduğunuz, güvendiğiniz kasaplardan alacaksınız. Böyle bir problem her zaman var.